Die erste Bolognese in Shenyang

Nachdem Metro ordentliches Hackfleisch und eine Menge Tomaten in Dosen hatte, wurde das gleich gekauft und als Basis für Bolognese-Sauce verwendet. Dann noch eine lokale Zwiebel und Karotten aus dem Shop um die Ecke, viele Gewürze und Knoblauch und eine Menge Gas das durch den Herd läuft, hier das Ergebnis:


Geschmacklich kein Unterschied zu der in Deutschland gemachten. Und schließlich sind wir hier auf der Höhe von Rom, kann also gar nicht schiefgehen.

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